Mix "découverte" 5 insectes herbes thai

Ce sachet "découverte" contient 5 espèces d'insectes comestibles parmi les plus consommés en Thailande : le grillon noir, le grillon-taupe, la sauterelle, le vers de palmier (vers de sagou) et le vers à soie.

Les insectes sont issus de fermes entomophagiques thailandaises ou récoltés à l'état naturel. Ils sont collectés frais, ébouillantés, déshydratés puis assaisonnés avec de la citronnelle, des feuilles de kaffir, une pointe de piment rouge et du sel.

Vous pouvez les déguster à l'apéritif ou les incorporer à vos préparations culinaires.

A votre plaisir.

Poids net : 15g.