Cette boîte est composée de vers de farine (larves de ténébrions) natures et lyophilisés qui sont destinés à la consommation humaine. Ces vers de farines, riches en nutriments et pauvres en graisses, sont de fabrication néerlandaise. Ils sont nourris avec des aliments sains et naturels. Lors de la préparation culinaire, les vers de farine peuvent reprendre leur poids initial d'environ 150g.
Conseil de préparation : pour mieux les apprécier, nous vous conseillons de réhydrater les vers de farine dans de l'eau tiède (environ 5 fois leur volume d'eau) puis de les cuisiner à la poêle ou au four selon vos envies .
Sinon, vous pouvez les déguster nature à l'apéritif, en salade ou bien les cuisiner directement à la poêle ou au four lors de vos préparations culinaires.
Des vers de farine de qualité supérieure. Venez apprécier leur goût semblable aux noix et aux noisettes. A votre plaisir.
Valeur nutritive : protéines = 45,1g/100g, lipides = 37,2g/100g (acides gras saturés = 9g, acides gras essentiels = 17,3g, acides gras poly-insaturés = 10,9g), glucides = 5,4g/100g (dont 0g de sucre), fibres = 6,5g/100g, sel = 0,37g/100g, autres = 5,43g/100g, valeur énergétique = 550 kcal/100g.
Poids net : 50g.